« Wok de rue ! »

« Wok de rue ! »

19 Rue Claude Forbin Toulouse

Du lundi 25 mars 2019 au vendredi 19 avril 2019

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Vernissage le vendredi 5 Avril à 19h30, concocté par un food truck asiatique.

Dans le cadre du festival Made In Asia

La Corée du sud est un pays de fins gastronomes et à Séoul, la nourriture est omniprésente. À toute heure du jour et de la nuit, les rues coréennes débordent de petits stands proposant une street food inventive, inspirée des traditions culinaires du pays, mais aussi de toute l’Asie et parfois même de France. Gâteaux de riz épicés, hot-dog à la coréenne, pain à l’oeuf, tornado potato, etc. Il existe des mets à manger sur le pouce pour tous les goûts et envies.

 

En lien avec l’exposition :

• Mercredi 3 avril de 14h à 16h : Lectures de Kamishibai

• Jeudi 4 avril de 9h à 14h : Atelier cuisine - À la découverte des saveurs asiatiques (Inscription obligatoire : 4€)

• Vendredi 5 avril à 18h30 : Conférence - Épices, ingrédients et herbes dans la cuisine asiatique